Sonntag, 11. Juni 2006

Kuchendramen

Heute war die Familie zum Kaffee da.
So was kommt zwangsläufig, schließlich wollen sie ja alles gerne wissen, wie die neue Wohnung ist usw.. Ist aber nicht schlimm, ich bin ja auch neugierig. :-)
Es war auch sehr nett, auch wenn mich meine Kuchen etwas im Stich gelassen haben.
Ich habe einen Orangen-Mohn-Kuchen, sowie einen einfachen Hefestreuselkuchen mit Obst gebacken. An sich backe ich sooo gerne, aber jetzt bin etwas frustriert. Der Orangen-Mohnkuchen hat ganz impertinent nach Backpulver geschmeckt (obwohl ich weniger als angegeben verwendet habe) und war total klitschig. Ob es an dem Eiersatz gelegen hat? Der Hefekuchen war ganz ok, aber die Streusel sind dort, wo sie mit dem Obst in Berührung kamen, ebenfalls ziemlich klebrig-klitschig geworden. *grummel*

Jetzt habe ich hier noch den Orangensirup (übrigens sehr lecker) vom Orangen-Mohnkuchen über. Einen Teil habe ich gerade über die frischen Erdbeeren vom Markt geträufelt, aber was ich mit dem Rest mache weiß ich noch nicht.
Aber als Entschädigung gab es von meiner Oma Blumenund von der Mutter importierten Schweizer Süßkram (die beste Schoki der Welt!!!).

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